黒豆茶

黒豆茶は、栄養豊富な黒豆を粒のままお茶にした自然派の健康茶です。黒豆とは中国が原産と言われるマメ科ダイズ属の低木で、外皮の黒いものです。 日本では、兵庫県丹波地方の丹波黒や京都府の新丹波黒が有名です。 黒豆の皮に含まれるアントシアニンは、...