雪茶

雪茶とは、チベット高原から雲南省北西部標高4000m以上の、夏でも積雪の残る高地にしか生息しない貴重なもので、石岩などに自生するムシゴケ科の地衣植物。 豊富なビタミンやミネラル成分以外に、雪茶特有の成分「雪茶素」（中国化学院昆明植物研究所の...